¡Cuidado con la alimentación en verano!
Todos los veranos traen consigo la intoxicación por ingesta de alimentos contaminados. El calor y las barbacoas forman parte de esta estación, pero juntos pueden causar más mal que bien. Le recomendamos que tome precaución para no pasar un mal verano: • Al descongelar la comida, asegúrese de utilizar uno de estos métodos: frigorífico (de […]
Golpes de calor: síntomas y cómo evitarlos
El golpe de calor ocurre cuando el cuerpo no es capaz de enfriarse adecuadamente. La temperatura corporal puede aumentar desde 37ºC hasta 40ºC, y puede ser mortal. Durante los períodos de calor intenso, el cuerpo debe adaptarse rápidamente a las temperaturas altas, a la humedad, e incluso a la falta de viento, lo cual empeora […]
Carotenoides: protección solar antioxidante al alcance de tu mano
La exposición al sol sigue siendo la primera causa de envejecimiento prematuro de la piel y de los ojos. Es habitual que las personas tengan carencia de carotenoides ó vitamina A, además de un aporte nutricional en luteína insuficiente para obtener un efecto protector (6 mg al día). Por este motivo, es importante aportar a […]